Chiều ngày 07/11/2022, Chibi Vietnam vinh hạnh đón tiếp các vị khách đại diện Nhật Bản. Đã tới thăm xưởng sản xuất Pizza Cấp đông Safato. Các đối tác đến từ công ty Kanki Corporation, Heiwa Food,Joho Highway. CEO Chibi Vietnam – Nguyễn Minh Thùy đã giới thiệu xưởng sản xuất với đối tác […]
Bạn có thể đã biết ngô rất tốt cho sức khỏe (giúp làm chậm quá trình lão hóa, làm làn da căng mọng, tươi trẻ, chống ung thư) nhờ chứa các thành phần dinh dưỡng cao như vitamin C, magie, kali, mangan, phốt pho, … Ngoài ra chất xơ có trong ngô giúp cải thiện […]
I. Cách chọn và sơ chế nguyên liệu 1. Cách chọn nguyên liệu 1.1 Cách chọn lòng non, già ngon: Bạn ra chợ, chon sạp có bộ lòng non nào ống nhỏ tươi mới, căng tròn, trắng hồng thì hãy chạy ngay đến nhé. Sau đó bạn dùng ngón tay ấn nhẹ vào lòng. Nếu […]
Top 1: Muối sữa ớt đỏ chấm hải sản 1. Các lưu ý về nguyên liệu 1.1 Lượng nguyên liệu cho 1 gia đình hoặc nhóm bạn 3-4 người 10 quả ớt sừng đỏ 10 quả chanh 10 quả quất (tắc) 6-7 lá chanh Gia vị thường dùng: đường, muối, bột ngọt… Sữa đặc (qua nhiều […]
I. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ GRANOLA 1. Granola là gì? Ngũ cốc giòn hay còn có tên gọi quen thuộc là Granola – 1 loại ngũ cốc bao gồm hỗ hợp nướng các loại hạt dinh dưỡng như hạt điều, hạnh nhân, hồ đào, …. Các loại hoa quả khô như nho, xoài, táo. Hay […]
I. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU 1. Nguyên liệu chuẩn bị cho 3-4 người ăn: Gạo: Nếp (200 gr), Tẻ (200 gr), bạn có thể dùng toàn bộ bằng gạo nếp Tôm khô: 15 gr (tùy chọn dùng hoặc không) Tóp mỡ: 30 gr Tỏi: 7 gr băm nhuyễn Hành lá: 25 gr Sa tế: 20 […]
Xã hội hóa toàn cầu, không còn khó khăn, trở ngại nào khi ta muốn thưởng thức bất kì một món ăn nào đó I. LỊCH SỬ SỚM NHẤT CỦA PASTA KHÔ 1. Nền công nghiệp Mỳ Ý ra đời Vào thế kỷ 12, tại Sicily (Nằm trong vùng biển Địa Trung Hải và phía […]
I. Hướng dẫn siêu nhanh: Làm nóng lò ở mức nóng nhất mà lò sẽ hoạt động (khoảng 240°C, quạt 220°C, khí 9), trước khi bắt đầu làm bột. Cho một vài viên đá pizza hoặc 2 khay nướng lớn vào để bánh thật nóng. Trộn đều bột mì, men nở, muối và đường với […]
Mỳ Ý là gì? Khi nhắc đến mỳ Ý -(Spaghetti), có lẽ cũng chẳng còn ai xa lạ với món ăn thơm ngon đến từ nơi đất Ý lãng mạn. Mỳ Ý được thưởng thức kèm với rất nhiều loại nước sốt khác nhau. Chẳng hạn như: sốt bò bằm, sốt hải sản, sốt phô […]